Bebidas calientes para esta navidad

¿Qué hay mejor que entrar en calor cuando llega el frío que con una deliciosa bebida caliente casera?

Además, este tipo de bebidas navideñas son perfectas para sorprender a los invitados estas fiestas, así como sencillas y rápidas de preparar.

¡Os damos una serie de ideas!

– Ponche de frutas: un clásico que no puede faltar.

Ingredientes:
4 cañas,
1/2 manzana,
1/2 pera,
1/2 guayaba,
1/2 taza de jamaica,
6 tamarindos,
2 tazas de agua,
1 cubo de piloncillo,
1 raja de canela.

Para prepararlo, solo tienes que pelar la fruta y cortarla en pequeños trozos. También debes pelar las cañas y cortarlas en bastones delgados. Pones la fruta a hervir con agua en una olla durante 20 minutos y después añades el resto de ingredientes hasta que quede todo bien integrado.

– Atole de mazapán: una bebida muy icónica en México.

Ingredientes:
1 taza de agua,
1 taza de leche,
1/2 taza de leche evaporada,
2 cucharadas de leche condensada,
2 mazapanes,
2 cucharadas de fécula de maíz.

Primero, tienes que licuar los ingredientes hasta que quede una mezcla sin grumos. Calientas dicha mezcla en una olla y la remueves hasta que hierva y ¡a servir! Consejo: agrega unas chispas de chocolate, ¡queda genial!

– Vino caliente: muy tradicional en Europa.

Ingredientes:
1 naranja,
1 limón amarillo,
1 varita de canela,
1/2 estrella de anís,
1 clavo de olor,
2 tazas de vino tinto,
2 cucharas de azúcar.

Tan fácil como, rallar primero un limón y partir unas rodajas de naranja. Las pones en una olla a fuego lento junto con el vino y el resto de ingredientes. Lo cuelas y ¡ya está!

– Chocomenta caliente: chocolate y menta, ¡un sabor muy especial para la Navidad!

Ingredientes:
2 tazas de leche,
2 caramelos de menta,
2 cucharadas de chocolate semi amargo.

Calienta todos los ingredientes junto con la leche mientras remueves la mezcla con un molinillo. Espera a que hierva, ¡y ya estaría!

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