Las salsas más sabrosas para cada tipo de carne
No todas las salsas sirven para todas las carnes, por ello os vamos a dar unas ideas dependiendo del tipo de carne que vayas a consumir. ¡Adelante!:
Vacuno
- Salsa chimichurri: la salsa argentina ideal para la parrilla, con un sabor intenso que potencia el sabor de la carne.
- Salsa de frutos rojos: aporta un ligero sabor dulce y ácido a la vez, y queda estupendamente con la carne roja.
Pollo y pavo
- Salsa de almendra: un acierto seguro que suele gustar a todos los paladares.
- Salsa de miel y mostaza: ideal para los amantes del dulce y del salado, ¡y está riquísima!
- Salsa de boletus: una salsa facilísima de hacer que da un giro por completo a tus platos de pollo y pavo.
Cerdo
- Salsa parmesana: amantes del queso, está es vuestra salsa. Un sabor fuerte que combina a la perfección con este tipo de carne.
- Salsa de champiñones: esta salsita, carne de cerdo y vino blanco, éxito asegurado.
Conejo
- Salsa al ajillo: ¿quién no conoce el famoso plato de conejo al ajillo? Un clásico.
- Salsa de vino y verduras: salsa ligera, saludable… acompañada con pimientos verdes y cebollas, es una combinación muy buena.
- Salsa gorgonzola: un queso potente que se ablanda con nata y queda… ¡mmmmm!
Cordero
- Salsa de castañas: te quedará un plato sabroso y elegante
- Salsa de menta: consistencia cremosa que dará un toque especial.
