Ya sabéis que existe un día para todo, y además, cuando se trata de comida, siempre aprovechamos para celebrarlo comiendo. Y hoy, 20 de septiembre, se celebra el Día Mundial de la Paella Valenciana. Todo un icono de la gastronomía de Valencia y de nuestra tierra, a nivel mundial. Un clásico valenciano Y es que la […]

Aprovechando que ayer 25 de julio fue el día nacional del vino y el queso, un manjar que nos encanta maridar, hemos querido recopilar algunos consejos para los amante del vino, y cómo beberlo durante el verano.Llega el calor, y nos apetece refrescarnos con una bebida fría. ¿Sabes que vinos para el verano puedes beber? […]

Aprovechando que hoy 21 de Julio, se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Gazpacho. Hemos quereido celebrarlo también colocándolo hoy como uno de nuestros platos dentro del menú del día. No hemos querido desaprovechar esta ocasión, para saber un poco más sobre este manjar, tan apetecible en verano, y más con este […]

𝗖𝗢𝗡𝗖𝗨𝗥𝗦𝗢𝗦 𝗚𝗔𝗦𝗧𝗥𝗢𝗡𝗢́𝗠𝗜𝗖𝗢𝗦 Sabéis que siempre que podemos nos escapamos para participar en concuros culinarios de arroces que es nuestra especialidad. El pasado dia 8, fue el turno del 𝟰𝟴 𝘾𝙤𝙣𝙘𝙪𝙧𝙨𝙤 𝙞𝙣𝙩𝙚𝙧𝙣𝙖𝙘𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡 de 𝙁𝙞𝙙𝙚𝙪à 𝙙𝙚 𝙂𝙖𝙣𝙙𝙞𝙖 una edición que contó con 30 concursantes nacionales e internacionales, así como diversas escuelas de cocina y un jurado compuesto […]

Hoy 30 mayo, es el Día de la patata, un alimento que siempre está en cualquiera de nuestros platos. La patata, ¿es buena o mala? Es un alimento rico en carbohidratos, por lo que nos aporta mucha energía. Además, un 75% de su contenido es agua y es una gran fuente de potasio. Asimismo, es […]

Aprovechando que ayer celebramos el Día internacional del Té, os hablaremos de los beneficios del mismo en nuestra salud Origen del Día del TéEn 2019, la Asamblea General de Naciones Unidas hizo oficial el Día Internacional del Té. Pero ya desde el año 2005 se celebra en el mundo esta efeméride, gracias a países como […]