Consejos para beber vino en verano

Aprovechando que ayer 25 de julio fue el día nacional del vino y el queso, un manjar que nos encanta maridar, hemos querido recopilar algunos consejos para los amante del vino, y cómo beberlo durante el verano.
Llega el calor, y nos apetece refrescarnos con una bebida fría. ¿Sabes que vinos para el verano puedes beber?

Consejos sobre a qué temperatura servir cada tipo de vino y su maridaje:

Bajas temperaturas
Si quiere disfrutar del vino es importante prestar atención a la temperatura. En cuanto al maridaje para esta época del año, lo recomendable son aperitivos fríos o frescos para verano. Siempre solicitar un utensilio con hielo para mantener el vino en la temperatura perfecta.
Se recomiendo tomar vinos espumosos, el vino blanco o vino rosado deberán estar en un frigorífico para servirlo en bajas temperaturas.

Vinos ligeros
Como decíamos, para estas temperaturas los vinos más acertados son los vinos blancos, rosados y espumosos. En cuanto a los vinos tintos, los mejores vinos para verano son los tintos jóvenes. Es conveniente enfriar el vino un poco más para servirlo aún más fresco

Vinos con acidez
Recuerda que la acidez debe estar presente para disfrutar aún más de su copa de vino. ¿Cómo elegir vino? Pensando en el maridaje, cada vino combina o potencia más ciertos alimentos que otros, por eso se suele decir que hay un vino para pescado y un vino tinto para carnes rojas.

Graduaciones alcohólicas bajas
Los vinos con menos alcohol evitarán favorecer la deshidratación. Por ello, siempre que salgas y pidas vino para acompañar tu aperitivo, pide también una botella de agua para evitar que la graduación del alcohol pueda deshidratarte.

Los beneficios para la salud del vino son muchos, siempre y cuando se consuma de forma moderada, le ayudará a mantener un buen estado de salud.