Menús especiales
Menú especial 1
Entrantes centro mesa
Jamon ibérico
Queso curado de oveja
Chipirones a la plancha con salsa mary
Esgarraet casero con mojama y queso fresco
Plato principal a elegir
(arroz mín. 2 personas, meloso o seco)
Arroz del senyoret
Arroz de codillo, gambas, setas y foie
Bombones de carrillera ibérica con salsa española
Lubina a la plancha con verduritas
Postre
Degustación de repostería casera y helados artesanos
Bebida
Aguas minerales, refrescos, cervezas
Vino tinto Melior Matarromera, R. Duero
Vino blanco Castillo de Aza, Rueda
Café, cava y dulces navideños
Precio: 30 € (IVA incluido)
Menú especial 2
Entrantes centro mesa
Jamón ibérico
Queso curado de oveja
Calamar a la plancha con verduritas salteadas
Ensalada de marisco con piña y langostinos
Plato principal a elegir
(arroz mín. 2 personas, meloso o seco)
Arroz con bogavante
Arroz de pato, ajetes, boletus y foie al aroma de trufa
Entrecot de lomo alto
Bacalao gratinado con muselina de miel y ajoaceite
Postre
Degustación de repostería casera y helados artesanos
Bebida
Aguas minerales, refrescos, cervezas
Vino tinto Beronia crianza, Rioja
Vino blanco Beronia verdejo, Rueda
Café, cava y dulces navideños
Precio: 35 € (IVA incluido)
Jornadas del arroz
del 5 al 23 de noviembre
de martes a sábado a mediodía excepto domingos
Entrantes
Canelón de pato deshuesado, queso brie y cebolla caramelizada sobre culis de crema de mango
Croqueta casera del chef
Timbal de sepia al ajoarriero
Morcilla de Burgos con suave de pimiento del piquillo
Plato principal a elegir
(por encargo, arroz mín. 2 pax)
Del 5 al 9 noviembre
Arroz meloso de cangrejo con cigalitas
Arroz meloso de carrillera, ajetes y boletus
Del 12 al 16 noviembre
Arroz meloso de rape con alcachofas
Arroz meloso de secreto con verduritas de temporada
Del 19 al 23 noviembre
Arroz meloso del senyoret
Arroz meloso de entrecot con ajetes
Postre
Crema de piña con helado de nata
El menú incluye pan, bebida y café
Solo se elaborará un arroz por mesa
25 € por persona